Der Brotbackofen mitten im Dorf Sonogno

7. Oktober 2024 / Kamera: Leica-M 10-P / Objektive: Summilux-M 1:1,4/50 ASPH

Rauch schlängelte sich, vom Wind verweht, durch das malerische Dorf Sonogno. In der Nähe der Dorfkirche lag der Duft von verbranntem Holz in der Luft. Bald entdeckte ich den alten Brotbackofen, aus dem frisch gebackene Brote entnommen und gleich auf einem Holzbrett verteilt wurden. Das Brot wurde direkt vor Ort zum Verkauf angeboten.

Diese leidenschaftliche Tätigkeit wollte ich fotografisch festhalten. Ich nahm die Kamera aus dem Rucksack und begann zu fotografieren. So entstanden lebhafte und authentische Bilder.

Im alten Dorfofen wurden drei Sorten Brot gebacken und über die Strasse hinweg verkauft. Die vielen Besucher – oder Touristen, wie man sie auch nennen mag – kauften immer wieder ein Brot. Der Duft des frisch Gebackenen regte natürlich den Appetit an.

Die Brote wurden rasch weniger, doch der Nachschub liess nicht lange auf sich warten. Weitere Laibe wurden aus dem Ofen gefischt und auf das am Wegrand liegende Brett gelegt. Die Bäckerin, die zugleich auch Verkäuferin war, hatte allerhand zu tun.

Um eine weitere Charge Brotlaibe zu backen, wurde der Ofen nochmals kräftig eingeheizt. An Holz aus den umliegenden Wäldern des Verzascatals mangelt es hier nicht.

Aus dem mit Steinplatten belegten Dach quoll der Rauch kräftig hervor – nicht wie aus einem regulären Kamin. Genau das war es, was ich anfangs aus der Ferne gesehen hatte und was mir den Weg hierher wies.

Ich konnte es mir nicht nehmen lassen und kaufte ebenfalls einen frisch aus dem Dorfbackofen gefischten Brotleib. Auf dem Papiersack, in den das Brot gelegt wurde, war der folgende Satz aufgedruckt: „Il pane è vita.“
Wie wahr!

Die Leica M 10-P mit dem Leica Summilux-M 1:1,4/50 mm ASPH eignet sich hervorragend zum Mitnehmen. Das lichtstarke Objektiv lässt sich für Landschaftsaufnahmen, Architektur, Strassenfotografie und vieles mehr bestens einsetzen. Für mich ist diese Kombination die optimale Wahl für unterwegs – eben auf das Wesentliche reduziert.